Den 2 Juni bjuder Livsmedelsacceleratorn in till ett inspirerande Trendseminarium inom livsmedel med fokus på framtida möjligheter för små och medelstora livsmedelsföretag. Trendföreläsare är Mintel – den ledande marknadsundersöknings-byrån inom livsmedelssektorn som i över 40 år har gett branschen kraftfulla och handlingsbara insikter. Läs mer och anmäl dig här
I fredags träffades vi tillsammans med våra nytillkomna regioner; Gotland, Halland och Östergötland. Vi diskuterade bl.a. vår vision för ett uppväxlat SAMLA Sverige. Tack till alla som medverkade och för ert engagemang. Vill du vara med? Våra samverkanspartners
Charlotte Eklund-Jonsson fanns på plats då Sweden Food Arena lanserades. Foto: Charlotte Eklund-Jonsson #livsstrat #landsbygdsministern #swedenfoodarena Vill du veta mer om Sweden Food Arena, läs här.
Vi behöver minska svinnet i livsmedelskedjan! Hur ser utmaningarna och behoven ut hos olika aktörer? Vad kan underlätta för att din organisation ska kunna ta nästa steg? I september arrangerar RISE Jordbruk och livsmedel en kostnadsfri workshop med syfte att tillsammans identifiera vad som krävs för att få till en stor minskning av svinnet i kedjan. Till…
Läs mer
Har du kontakt med företag som vill utveckla sin kompetens inom sensorik? RISE Jordbruk och livsmedel håller en grundutbildning i sensorisk analys den 12-13 juni 2018. Läs mer om utbildningen hos RISE
De flesta av våra utbildningar inom livsmedel är förlagda till RISE Jordbruk och Livsmedel i Göteborg. Vi utvecklar ständigt vår egen kunskap genom forskning och samarbete med andra institut, universitet och högskolor – både i Sverige och utomlands. Till RISE utbildningssida