Författare: SAMLA Admin

RE:Source – innovationsprojekt för ökad andel återvunnen råvara och cirkulära flöden

RE:Source har öppnat årets stora utlysning och söker såväl demonstrationsprojekt som innovationsprojekt. Upp till 30 miljoner finns avsatt i stöd till de projekt som beviljas. För demonstrationsprojekten går ansökningstiden ut den 28 augusti och för innovationsprojekt är sista ansökningsdag 17 september. Livsmedel är ett av de utvalda områdena för årets utlysning. Läs mer HÄR


2019-06-13 0

Checklista – starta vattenbruk

Tillväxtverket har lanserat en ny checklista för den som vill starta vattenbruk. HÄR hittar du den.  


2019-06-12 0

Verktyg – hållbarhetsaspekter i projekt

Vid ett möte på TVV presenterade Christina Johannesson på Cajalma ett verktyg för att på ett strukturerat sätt arbeta med hållbarhetsaspekterna (fd horisontella kriterierna) i projekt. HÄR hittar du en länk till  presentationen och en interaktiv PDF som används i Östra Mellansverige.


2019-06-12 0

Macklean Insikter #11

  Stor potential för svenska livsmedelsföretag123 miljarder kronor i försäljningsökning till 2030 – en realiserbarpotential som bygger på att branschens tillväxttakt accelererar rejält.Ta del av vår rapport som visar vad som bromsar tillväxttakten ochhur de svenska livsmedelsföretagen kan växla upp sitt tillväxtarbete.


2019-06-11 0

Cirkulära affärsmodeller – infomöte 13/6-2019

https://tillvaxtverket.se/amnesomraden/affarsutveckling/cirkulara-affarsmodeller.html


2019-06-10 0

Rapport från Trendseminarium 14 mars

Rapport från Livsmedelsföreningens seminarium: framtidens mat – att förutse en kommande trend Susanna Moore har ställt samman det mest matnyttiga från gårdagens trendseminarium anordnat av Livsmedelsföreningen. Det är nästan som att ha varit där! Läs och bli både klok och inspirerad av vad som sades på plats!


2019-02-08 0

AGFO Spaning – Trender och innovationer – morgondagens korv och chark

AGFOs spaningar är bra omvärldsbevakare och du hittar dem på AGFO.se. Den här om trender och innovationer för morgondagens korv och chark presenterades på Chark-SM i oktober 2018 och innehåller insikter kring cellbaserat kött, hantverksprodukter och storytelling, spårbarhet, vegetariska alternativ och cirkulär produktion. AGFO goes Chark-SM 2018 from AGFO .se  


2018-11-29 0

Food & Friends – Matrapport 2018

Varje år frågar Food & Friends 1000 svenskar vad och hur de äter. Resultatet blir Food & Friends årliga Matrapport. 2018 års Matrapport inleds med titeln ”Det gröna året” och börjar så här; Enligt våra egna subjektiva spaningar så är 2018 året då det gröna ätandet slår igenom. Det skrivs om det, restaurangerna rustar menyerna med…
Läs mer


2018-11-29 0

Exportrapporten – Vad kan vi lära av andra länder och industrier? (2018)

Hur kan Sverige fördubbla sin livsmedelsexport från 50 till 100 miljarder kr? I ”Exportrapporten” tittar Livsmedelsföretagen närmare på hur de svenska life science-, trä- och stålindustrierna samt livsmedelsexportörerna Danmark, Irland och Finland arbetar för att öka exporten. Utifrån analysen kommer de med sex konkreta förslag som kan öka den svenska livsmedelsexporten. Du hittar rapporten HÄR.


2018-11-29 0

Mackleans rapport: Insikter #10 – Innovation

Intresset för innovation ökar, och det finns stora möjligheter för företag i livsmedelsbranschen att skapa ökad tillväxt och lönsamhet genom ett ambitiöst innovationsarbete. Trots detta ligger livsmedelskedjan efter andra branscher i förmågan att skapa kommersiellt framgångsrika innovationer, som går bortom små förbättringar och line extensions. En stärkt innovationsförmåga är en nyckelfaktor till långsiktig överlevnad och…
Läs mer


2018-11-29 0