DET SENASTE UR OMVÄRLDSBEVAKNING
Hur kan vi öka andelen svenska råvaror på restaurang?
I början av oktober arrangerade Landsbygdsnätverket seminariet ”Svenska råvaror i restaurangmaten”. Tidningen Jordbruksaktuellt har gjort ett reportage om ämnet och seminariet som du kan läsa här.
LÄS MERUTP-lagen trädde i kraft den 1 november
Livsmedelsföretagen informerar om att lagen om otillbörliga handelsmetoder i livsmedelskedjan trädde i kraft den 1 november. Konkurrensverket är tillsynsmyndighet och står redo att svara på frågor och ta emot anmälningar.[…]
LÄS MER”Vem bryr sig om den svenska matkulturen?”
Vi är mycket bekymrade över den pågående utvecklingen där matproduktionen betraktas som en komponentindustri där det inte spelar någon roll varifrån maten kommer, skriver Kålrotsakademiens presidium. Sverige hör till de[…]
LÄS MER