Science Tasting – en lunchföreläsning om mat och smak
Hur uppfattar vi doft och smak från mat och dryck och vilken roll spelar de för livskvaliteten? Det kommer forskaren Johan Lundström och journalisten Per Styregård att hjälpa dig att utforska genom ”Science Tasting” av en tallrik med lokala råvaror framtagen av Äteriet Dalarna Science Park.
Tid: 22 oktober, 12.00-13.00
Plats: Ljusgården, Dalarna Science Park
Kostnad: 175 kr inkl moms
Här kan du läsa mer och boka din plats: Science Tasting (confetti.events)