Ändrade matvanor i kristider?
Godare.se publicerade i veckan en artikel om hur våra matvanor förändras i kristider såsom krig, lågkonjunktur och klimatförändringar. Istället för att välja ekologiskt och närproducerat sparar vi oftare in på ”det lilla extra”, frukt och grönt och tröstar oss istället med sötsaker och billig snabbmat.
Här kan du läsa hela artikeln: Kristider – så ändrar vi våra matvanor (godare.se)