Livsmedel i fokus – Trendkoll den 16 februari
Kriserna förändrar våra liv, inte minst matvanorna. Blir det bara lågpris och ekonomitänk framöver? Äter och lever vi hållbart och klokt eller blir snacks och skräpmat vår snuttefilt? Och hur ska livsmedelsbranschen planera för framtiden?
Livsmedel i fokus årliga trendseminarium samlar talare med koll på trender och utveckling och under dagen ger delar de med sig av sin syn på läget och framtiden för livsmedelsföretag, handel, jordbruk, hållbarhet, hälsa, foodtech och forskning. I samband med Trendkoll presenteras Li:s konjunkturrapport.