Uppdatering om arbetet med Sveriges livsmedelsberedskap
Den 30 maj höll Jordbruksverkets och Livsmedelsverkets generaldirektörer en gemensam pressträff. På träffen presenterade landsbygdsminister Anna-Caren Sätherberg en uppdatering om läget i livsmedelskedjan och arbetet med livsmedelsberedskapen, med anledning av Rysslands invasion av Ukraina.
”Berörda myndigheter ser fortsatt inte någon risk för brist på livsmedel eller tillgång till mat i Sverige. Ökade priser på energi och insatsvaror märks dock genom prisökningar i hela kedjan, däribland ökade livsmedelspriser i affären. Myndigheterna uppmärksammar även vissa utmaningar med olika logistikkedjor. De ser också att svårigheter att få tag på vissa råvaror och förpackningsmaterial vilket påverkar kostnads- och planeringsläget. Det kan innebära att vissa ingredienser behöver bytas ut. Däremot har konsumenternas större inköp av mat dämpats, vilket underlättar företagens planering.” – Pressmeddelande 2022-05-30
Källa: https://www.regeringen.se/artiklar/2022/05/uppdatering-om-arbetet-med-sveriges-livsmedelsberedskap/