Kurs: Livsmedelmikrobiologi – Teori och praktik
RISE håller i september månad en kurs i livsmedelmikrobiologi. Kursen ger grundläggande teoretiska och praktiska kunskaper kring de vanligast förekommande mikroorganismerna i livsmedelssammanhang. Kursen vänder sig till personal på livsmedelslaboratorier inom t.ex. industri eller kommun som vill öka förståelsen för mikrobiologisk provsättning och analys. Syftet med utbildningen är att deltagarna skall få ökad kunskap om…
Läs mer