Gränsöverskridande projekt för att öka produktion och inköp av lokal mat
Tillsammans med Inspira Science Center driver Nifa det gränsöverskridande projektet Gränsens Smaker – kompetens, kapacitet och köpkraft för hållbara måltider i Värmland och Østfold. Förväntade resultat är bl a att skapa nya samarbeten mellan producenter och offentliga upphandlare samt ökad kompetens hos konsumenter kring nyttan med närproducerade livsmedel.
Projektet bygger på en tidigare förstudie och finansieras av Interreg Sverige-Norge. Projektet pågår till den 30 april 2027
På Nifas hemsida kan du läsa mer om projektet: Gränsens smaker – kompetens, kapacitet och köpkraft för hållbara måltider i Värmland och Østfold | NIFA