KTH Transformationsdagen 2022 den 11 oktober i Stockholm

Forskare, livsmedelssektorn och beslutsfattare kommer vara på plats den 11 oktober för att prata om den omställning som livsmedelsindustrins företag står inför idag.

Idag kommer minst en fjärdedel av alla växthusutsläpp från livsmedelssektorn. Det finns stort behov av att ställa om sättet vi producerar, förädlar och konsumerar maten vi äter.

Under dagen delar KTH med sig av forskning som redan pågår kring livsmedelsindustrins omställning i syfte att inspirera fler forskare att tillämpa sin egen forskning på livsmedelsbranschen och lyfta fram exempel från sektorn.

Helena Nordlund, projektledare för Södertälje kommun & MatLust Utvecklingsnod medverkar i ett av blocken.

När: Ti 2022-10-11 kl 09.00 – 15.15
Plats: KTH Campus, Teknikringen 1, Arenan och Torget

Om du vill läsa mer, klicka här.