Månad: juni 2019

Visit Sweden – Måltidstrender 2019

Att förstå vad som händer i omvärlden, och vad som påverkar och kommer att påverka matarenan i Sverige och resten av världen framöver, är en förutsättning för hur vi i Sverige långsiktigt ska lyckas med vår kommunikation och våra erbjudanden till internationella besökare. Läs rapporten som ligger HÄR    

FOOD & FRIENDS MATRAPPORT 2019

I Språkrådets senaste nyordslista fångades tidsandan bland annat av ordet ”flygskam”, som definierades som känslan av att flygresor är förkastligt ur miljöhänsyn. Årets upplaga av Matrapporten, den åttonde i ordningen, noterar en rad nya företeelser i behov av nya begrepp. Här är en lista med förslag på ord, både egna samt inlånade. Food & Friends…
Läs mer

ICA Framtidsrapport 2019

ICAs framtidsrapport 2019 försöker definiera de tre viktigaste hälsofrågorna som Sverige står inför. Efter omfattande research och en stor mängd intervjuer med forskare och experter pekar ICA nu ut hälsoklyftorna, stressen och bakterierna som de tre viktigaste framtidsfrågorna inom hälsa. Du hittar rapporten och kan läsa mer om framtidens hälsoutmaningar och hälsomöjligheter HÄR

Stöd i att gå från linjär till cirkulär affärsmodell

I projektet C-voucher kan små och medelstora företag, bl a inom livsmedelsområdet, söka stöd i två olika program för att utveckla en cirkulär affärsmodell. Ansökan är öppen aug-okt 2019 för det lilla programmet och okt-dec 2019 för det stora programmet. Se informationspresentation HÄR 

RE:Source – innovationsprojekt för ökad andel återvunnen råvara och cirkulära flöden

RE:Source har öppnat årets stora utlysning och söker såväl demonstrationsprojekt som innovationsprojekt. Upp till 30 miljoner finns avsatt i stöd till de projekt som beviljas. För demonstrationsprojekten går ansökningstiden ut den 28 augusti och för innovationsprojekt är sista ansökningsdag 17 september. Livsmedel är ett av de utvalda områdena för årets utlysning. Läs mer HÄR

Checklista – starta vattenbruk

Tillväxtverket har lanserat en ny checklista för den som vill starta vattenbruk. HÄR hittar du den.  

Verktyg – hållbarhetsaspekter i projekt

Vid ett möte på TVV presenterade Christina Johannesson på Cajalma ett verktyg för att på ett strukturerat sätt arbeta med hållbarhetsaspekterna (fd horisontella kriterierna) i projekt. HÄR hittar du en länk till  presentationen och en interaktiv PDF som används i Östra Mellansverige.

Macklean Insikter #11

  Stor potential för svenska livsmedelsföretag123 miljarder kronor i försäljningsökning till 2030 – en realiserbarpotential som bygger på att branschens tillväxttakt accelererar rejält.Ta del av vår rapport som visar vad som bromsar tillväxttakten ochhur de svenska livsmedelsföretagen kan växla upp sitt tillväxtarbete.

Cirkulära affärsmodeller – infomöte 13/6-2019

https://tillvaxtverket.se/amnesomraden/affarsutveckling/cirkulara-affarsmodeller.html