Livsmedelsverket skriver i ett pressmeddelande att en grupp myndigheter har enats kring gemensamma målbilder för en mer hållbar produktion och konsumtion av livsmedel i Sverige. I ett av Miljömålsrådets sju programområden har man arbetat för ett hållbart livsmedelssystem. Den 31 maj presenterades målbilder och slutsatser vid ett seminarium. Förutom att stärkt samverkan och utveckling av…
Läs mer
Tillväxtverket erbjuder en subvention på upp till 150 000 SEK för deltagande i utlysningen för Produktionslyftets 18-månaders utvecklingsprogram. Programmet syftar till att utveckla företagets konkurrenskraft och förmåga till förnyelse. Utlysningen riktar sig till företag med runt 100 anställda. Företaget måste uppfylla EU:s definition för SMF men kan vara en del av en koncern. Här kan…
Läs mer
Hygienarbetet är oerhört viktigt i flera branscher, inte minst i livsmedelsbranschen för att säkerställa produktionen av hållbara och säkra livsmedel eller i sjukvården för att minimera spridningen av sjukdomar. I år äger testbädden Cleaning Innovations årliga temadag rum den 18 oktober på Svenska Mässan i Göteborg. Temadagen är en del i ett satellitevent till samtidigt…
Läs mer
Emma Rung tillträder tjänsten som vd på KRAV den 22 augusti. I pressmeddelandet kan vi läsa ”Hennes uppdrag är att öka synligheten och efterfrågan på KRAV-märkt. KRAV ska ta ökad plats i samhällsdebatten, bli relevant för fler och vara en tydlig röst för ökad hållbar konsumtion. Emma kommer senast från flera ledande positioner i Regeringskansliet.”…
Läs mer
MatLust och Omtag Nu har tagit fram ett innovationsprogram som ska hjälpa mindre företag att snabbare komma framåt med sin produkt/tjänst och mejsla fram det som är unikt och säljbart på marknaden. På matlust.eu kan du se vad de olika träffarna behandlar samt göra en intresseanmälan: Innovationsprogram 2022 – MatLust
Jimmy Sandell tillträder den 1 juni som kommunikations- och näringspolitisk chef på Livsmedelsföretagen. Här kan du läsa mer: Jimmy Sandell ny kommunikations- och näringspolitisk chef på Livsmedelsföretagen – Livsmedelsföretagen (livsmedelsforetagen.se)
Produktionslyftet arbetar för att stärka företagens förmåga att förbättra sin konkurrenskraft och förnya sig. Under ett webbinarium den 13 maj berättade Saltå Kvarn hur de Produktionslyftets hjälp förbättrade sitt resultat med motsvarande 1% av omsättningen år 2020. På Livsmedelsföretagens hemsida kan du se inspelningen: Video: Så förbättrade Saltå Kvarn resultatet med hjälp av Produktionslyftet – Livsmedelsföretagen…
Läs mer
Agfo Talks den 17 juni handlar om begreppet ”farm-free-food”, det vill säga mat producerad i bioreaktorer frånkopplad livsmedelsproduktionen. Eventet innehåller trendspaning, panelsamtal, nätverksmingel och frukost. Antal platser på eventet är begränsade. Medlemmar i Agfo bjuds in till att delta online. Möjlighet finns att se den inspelade versionen i efterhand. Mer information och anmälan hittar du…
Läs mer
Livsmedel i Fokus skriver om den nya enkätundersökning som Livsmedelsakademin, Packbridge och Krinova har gjort med 27 företag i Skåne. I undersökningen framgår det att små och medelstora livsmedelsföretag tror att hållbarhetsarbete är deras starkaste konkurrenskraft. Här kan du läsa hela Livsmedel i Fokus artikel: Ny studie: Hållbarhet är viktigaste konkurrensmedlet – Livsmedel i fokus
I september är det dags för årets upplaga av Smaka på Värmland. Här bjuds besökare på fantastiska matupplevelser från ursprungliga råvaror till nyskapande gastronomiska mathantverk. Bland utställarna möter du allt från stora till mindre matproducenter. Matfestivalen som arrangeras för 12:e året i rad har kommit att bli ett av Sveriges mest populära matevenemang. Smakresan är…
Läs mer