Finalen för Ät! Stockholm och Matlusts utvecklingsnod årliga inspirations- och nätverkskonfereras äger rum den 22 november i Södertälje Science Park. I tävlingen Ät! Stockholm kommer 11 tävlande lag att bedömas av tre jurygrupper inom områdena smak, hållbarhet och marknadspotential. Dessutom får du som besökare smaka på alla bidrag och vara med och rösta fram Publikens Pris. Datum: 22…
Läs mer
I januari startar MatLust Utvecklingsnod ett kostnadsfritt hållbarhetsprogram som är utformat för små och medelstora företag inom livsmedels-, besöks- och upplevelsenäringen som har drabbats av covid-pandemin. Programmets fjärde omgång 2023 har sin första digitala träff den 24 januari kl. 09:00-11:30. Övriga kurstillfällen är 7/2, 21/2 och 7/3 alla samma tid: kl. 9.00-11.30. Upplägg Företag i…
Läs mer
På Region Kalmars hemsida kan du läsa om det gränsöverskridande EU-programmet Interreg South Baltic. Lokala och regionala aktörer är målgruppen för programmet där regionerna Blekinge, Skåne, Kalmar län och Kronoberg från Sverige samt ytterligare 21 regioner med närhet till södra östersjön i Polen, Litauen, Tyskland och Danmark ingår. Programmet har fyra prioriteringar: INNOVATIVA South Baltic…
Läs mer
För att bli mer hållbart behöver matsystemet – så väl primärproduktion som livsmedelsbutiken – genomgå förändringar. Under AGFO Talk den 1 december kommer du tillsammans med forskare och kunniga inom branschen att kunna diskutera dessa frågor. Tid: 1 december kl 08:00-10:00 Plats: Franzéngatan 1b, Stockholm Här kan du läsa mer och anmäla dig. AGFO-medlemmar kan…
Läs mer
I januari startar utbildningen som lär företag att bli produktutvecklare i världsklass. Här kommer de lära sig om innovationsprocesser och förståelse för olika delmoment och behov kring produktutveckling. Utbildningen, som är ett samarbete mellan RISE och Livsmedel i fokus, innehåller både föreläsningar och gruppövningar samt ger möjlighet till nya kontakter, utbyte av erfarenheter och nya…
Läs mer
Godare.se publicerade i veckan en artikel om hur våra matvanor förändras i kristider såsom krig, lågkonjunktur och klimatförändringar. Istället för att välja ekologiskt och närproducerat sparar vi oftare in på ”det lilla extra”, frukt och grönt och tröstar oss istället med sötsaker och billig snabbmat. Här kan du läsa hela artikeln: Kristider – så ändrar…
Läs mer
”Hur kan innovationer kring livsmedelsproduktionens sidoströmmar skapa hållbarhet och jobb?” SLU Future Food bjuder in till ett webbinarium om hur livsmedelsproduktionens sidoströmmar kan utnyttjas på bästa sätt. Under dagen kommer resultat och erfarenheter från det europeiska innovationsprojektet EIP Agri: Utveckling av vegetariska inblandningsprodukter av sidoströmmar från broccoliproduktion att presenteras. Tid: 15 november kl 10.00-12.00 Plats: Digital…
Läs mer
RISE och Vinnova arrangerar den årliga konferensen ”Innovationsledning för hållbar omställning”. Årets konferens har fokus på grön och digital omställning. Under dagen kommer personer som arbetar med innovationsledning i praktiken att lyftas fram liksom case om utmaningar, tillvägagångsätt, metoder och verktyg. Det kommer även finnas möjlighet till närverkan och mingel. Utmärkelsen ”Årets innovationsledare” kommer att…
Läs mer
Den 1 januari 2023 träder nya regler i kraft för retursystem för drycker i plastflaskor och metallburkar, exempelvis energidryck, läsk, vatten eller öl eller vin. För att få säljas i Sverige behöver dryckesförpackningarna (plastflaskor och metallburkar) ingå i godkänt retursystem. Regeln gäller även dryck som tappas i förpackning i butik. Drycker som huvudsakligen består av…
Läs mer
Heja Innovation är webbsida för team och ledare inom offentlig sektor som vill arbeta nyskapande. På sidan kan du träna med övningar och fördjupade träningsprogram tillsammans med andra eller individuellt. Hem (hejainnovation.se)